文章来源于新茶网
作者：叮当
产品信息如下：
【名称】八角亭 布朗早春
【年份】2018年
【规格】357克/饼 42饼/件
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【包装】绵纸包装
【价格】145元/饼（仅供参考）
一打开包装棉纸，茶香满溢，让人闻着神清气爽，有点迫不及待，茶饼压的比较规整，条索分明，看似不错哦。
撬茶技术还是有点弱，撬的稀碎~~希望新茶网越办越火，能多派点茶让我撬撬（笑脸）。取茶八克，盖碗常规用量，醒茶一天。
150ML白瓷盖碗放茶八克，茶对水的思念是苦涩绵长的，茶入水的岁月是热烈激昂的，在滚烫似火的接触中她呼喊着高亢的号子，缓缓注入滚开滚开的沸水，洗茶一遍，此时一股浓浓的蜜糖香（也可以理解为骚香）扑鼻而来，香中带着甜，甜中带着香。洗茶这一步很重要，必不可少，沸水置入碗中，水位为刚浸过茶叶，滤去浮起的泡沫碎渣，快速倒去可以洗去茶叶中的尘垢和冷气，并快速的唤醒茶叶，茶叶洗茶水可留在公道杯中，用来温杯涤具。
洗茶一遍后，用开水缓缓注入盖碗，八秒出汤注入玻璃公道杯中 ，可以更清楚的观察汤色，汤色清澈橙黄，晶莹剔透，第一泡入口滋味平淡，微甜，刺激性不强，无色无苦，（据说不是又苦又涩吗？）香气高昂持久，杯挂香，令人愉悦。
第二泡入口，滋味醇厚，爽滑，舌尖口腔两颊微涩微苦，几秒之后苦涩一点点消散能化开，略有生津回甘。
第三第四泡混泡，叶底已完全舒展，滋味完全被浸出，浅尝一口，苦涩刚烈，再大口一吞苦味一直从舌尖蔓延到喉部，占据整个口腔，传说果然没错不是瞎说，几秒过后，苦涩慢慢化去，一股甘甜，柔柔的，如雨后春笋般不断涌现，这就是所说的苦尽甘来，涩而生津吗。
第五第六泡，此时香气已没有之前那么强烈，汤色比较稳定，苦涩略减，滋味饱满丰富，苦涩之后是甘甜。
七八九泡滋味丰富度下降，涩味持续减弱，苦味依旧，甜度也逐渐转弱。
叶底 比较碎，也可能我撬的比较碎，细看之下发现两根黑黑的小木棍，难道苦涩就是它带来的。。。总体来讲此款茶性价比还是比较高的，茶的苦涩甜多有了，层次比较明显，是一款不可多得的口粮首选。
